OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO

OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO

It’s a hard-texture cheese left to age for a few months. The wheels are wrapped in the spring hay of mountain pastures, which enhances it with the aromas and fragrances of alpine flowers.
$12.50

Nutritional value 100g

Energy 1841 KJ / 440 Kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 1
Of which sugars 0 g
Protein 26 mg

Ingredients

cow’s MILK (Italian origin), Salt, Rennet, covered in spring hay moistened with beer (Water, BARLEY Malt (GLUTEN), BARLEY (GLUTEN), Glucose Syrup, Hops)

Allergens

Milk. Lactose, cereals containing GLUTEN

Milk origin

Piedmont

Storage info

Conservare in frigo ad una temperatura di +6/+8 °C

Vocabulary

Typical shape Cylindrical
Flat-sided

Crust Not Edible

Color of the dough Ivory white
straw yellow

Consistency Hard
Compact

Taste Balanced

Aroma of herbs and hay

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Costi e modalità di spedizione

Per questo prodotto è disponibile Corriere espresso con spedizione termica

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