OCCELLI AL PEPE NERO E BACCHE ROSA
OCCELLI AL PEPE NERO E BACCHE ROSA
OCCELLI AL PEPE NERO E BACCHE ROSA

OCCELLI AL PEPE NERO E BACCHE ROSA

Prodotto con latte ovino e vaccino, l'Occelli al Pepe Nero e Bacche Rosa stagiona per almeno quattro mesi nelle cantine di Valcasotto dove viene maturato su assi di legno della vallata. Presenta in pasta grani di pepe nero e rosa che arricchiscono la gamma dei suoi sapori ed aromi.

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Valore nutrizionale 100g

Energia 1841 KJ / 440 Kcal
Grassi 35 g
Carboidrati 2
Di cui zuccheri 1.5 g
Proteine 25 mg

Ingredienti

latte di vacca (origine del latte: Italia)(48,7%), latte di pecora (origine del latte: Italia)(48,7%), Pepe nero(1%), bacche rosa (Schinus Molle)(0,5%), Sale marino, Caglio

Allergeni

Latte. Lattosio

Origine latte

Piemonte

Conservazione

+6/+8 °C

Abbinamenti

Vini Vini rossi di struttura

Marmellate e miele Miele millefiori
Miele di castagno

Lessico

Forma tipica Cilindrica
a facce piane

Crosta Edibile
canestrata

Colore della pasta Giallo
ocra
Presen¬ta grani di pepe e bacche rosa

Consistenza Dura
Compatta

Sapore Speziato

Caratteristiche Può presentare erborinature naturali

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Costi e modalità di spedizione

Per questo prodotto è disponibile  Corriere espresso con spedizione termica