Cheesecake alle fragole con Robiola Occelli

Cheesecake alle fragole con Robiola Occelli
Portata

Dolci

Durata

45 minuti

Difficoltà

Facile

Ingredienti
  • 50 g di burro Occelli® fuso 
  • 400 g di fragole
  • 230 g di biscotti secchi
  • 60 g di tuorlo d'uovo
  • 630 g di zucchero
  • 480 g di robiola Occelli®
  • 120 g di albume
  • 500 ml di panna fresca
Preparazione

Una deliziosa cheesecake alle fragole da preparare facilmente a casa vostra! Quale formaggio di Beppino abbiamo scelto? La Robiola Occelli, un formaggio fresco che ben si presta alla preparazione di questo sfizioso dolce e che in questo video vi raccontiamo come realizzare passo dopo passo.   

Procedimento
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