OCCELLI AL PEPE NERO E BACCHE ROSA

Da latte di vacca e pecora, l’Occelli® al Pepe Nero e Bacche Rosa stagiona per diversi mesi su assi di legno a Valcasotto, acquisendo un carattere unico e raffinato. L’aggiunta di pepe nero e bacche rosa dona al formaggio un equilibrio perfetto tra note speziate e aromatiche, esaltandone il sapore deciso e avvolgente. È un formaggio ideale per la degustazione, perfetto da accompagnare con vini rossi strutturati o distillati di pregio.

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