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Sapori & Territori: Occelli al malto d'orzo e Whisky
Jan 20, 2025
Scopri l'Occelli al malto d'orzo e Whisky: un formaggio unico che unisce le tradizioni piemontesi alle Highlands scozzesi. Con latte di capra e vacca, stagionato nelle cantine di Valcasotto, offre un sapore deciso e un viaggio sensoriale ineguagliabile.
Sapori & Territori: Castelmagno D.O.P.
Jan 20, 2025
Il Castelmagno D.O.P. è un'eccellenza piemontese con una storia millenaria. Prodotto nella Val Grana, conquista con il suo gusto unico e la lavorazione tradizionale. Scopri perché Beppino Occelli lo ha scelto per la sua selezione esclusiva.
Pasta, burro e formaggio: breve storia delle fettuccine Alfredo
Jan 20, 2025
Scopri la storia e la ricetta originale delle fettuccine Alfredo: un piatto simbolo della cucina italiana nato a Roma nel 1908. Con burro Occelli® e parmigiano, porta in tavola la tradizione e il gusto autentico.
Burro Occelli #1 in Italia nella classifica dei 10 Migliori Burri Italiani di Dissapore
Jan 20, 2025
Scopri tutto sul burro italiano di qualità e le differenze tra i metodi di produzione: affioramento e centrifuga. Dal 2017 l'origine del latte è obbligatoria in etichetta, garantendo trasparenza. Tra i migliori burri italiani, il burro Occelli si distingue al primo posto per qualità. Leggi di più sulla classifica di Dissapore e fai la scelta giusta per la tua spesa!
Il Gambero Rosso premia il burro Occelli fra i migliori di nicchia e della GDO
Nov 12, 2024
Gambero Rosso non ha bisogno di presentazioni: le sue guide sono una garanzia di qualità da...
Beppino Occelli e la Gran Riserva protagonisti dell'evento SAISEF
Nov 12, 2024
In occasione dei festeggiamenti per il centenario di SAISEF, Beppino Occelli, maestro casaro di fama...